Наша компания развивает ресторанный консалтинг с года. Мы можем решить любую поставленную задачу, связанную с работой предприятия общественного питания, будь то открытие ресторана премиум-класса в столичном городе или увеличение прибыльности рядового кафе в небольшом городе. Услуги ресторанного консалтинга мы оказываем на территории всего Урало-сибирского региона. У нас есть свои собственные ресторанные проекты, в успешности и прибыльности которых вы можете убедиться сами. Наша компания работает на рынке с года. При выборе партнера в такой сфере, как ресторанный консалтинг, обратите внимание на то, сколько лет работает фирма. За последний год на рынке появилось немало операторов, заявляющих о том, что их консалтинговая компания работает много лет.

Лобби-бар и мини-маркет

И мой пример вроде как служит иллюстрацией того, что эти знакомства работают — ну действительно, вряд ли бы я того же Затуринского встретила на улице, а если бы даже и встретила, то не подошла бы, не заговорила, и в его команде в итоге не оказалась бы. Все так, но я хочу сказать о другом. Я всегда была уверена в том, что если у меня будут соответствующие знания, навыки, то хорошую работу я в любом случае найду.

Отрасль: Гостинично-ресторанный бизнес; Размер компании: 50– день в управлении компании находятся 25 отелей и отельно-ресторанных.

Создание управляющей компании, стандартизация процессов. Уйдя из зоны комфорта, проще создать востребованный ресторан Георгий Мтвралашвили В ресторанном деле нет мелочей, мы знаем о них всё! Создание ресторанной управляющей компании. Разработка и внедрение бизнес-процессов. Ресторанная Консалтинговая Компания оказывает комплексные услуги по оптимизации операционной, финансовой и инвестиционной деятельности, а также стандартизации бизнес-процессов в ресторанах, в группе ресторанов и в сетях предприятий питания.

Специалисты компании оказывают услуги директивно — управленческого консалтинга в области: Целью разработки бизнес-процессов может быть тиражирование ресторана в сетевой формат, который будет функционировать в соответствии с утверждёнными стандартами и требованиями, формализованными и внедрёнными процедурами, а также регламентами работы предприятия. Стандартизация бизнес-процессов в УК. Проведение аудита ресторанной группы компаний, интервьюирование заказчика; Определение приоритетов в процессе стандартизации и оптимизации бизнес-процессов; Разработка графика реализации проекта; Осуществление проектных работ по стандартизации; Условные обозначения:

Она играет роль своеобразной штаб-квартиры, в которой принимаются наиболее важные решения, касающиеся стратегического развития компании, а иногда и оперативного управления. При создании управляющей компании следует четко представлять себе цели создания, структуру, а также специфику ее использования. Рассмотрим подробнее особенности использования управляющих компаний в российских условиях в разрезе представленной классификации.

Именно эти компании занимаются управлением инвестиционными средствами.

раля Сильные управляющие ресторанами раля Техника управления гостевой лояльностью Кто-то ещё задается вопросами: как руководитель ресторанной компании должен управлять сервисом и.

Директор по продажам Окончила Московский Гуманитарный Университет. В качестве Директора по продажам компании Анна решает вопросы, связанные с ценообразованием, максимизацией объема продаж и увеличением выручки отелей. На своем посту Татьяна отвечает за правовое сопровождение деятельности и совершенствование организационно-правовых основ группы компаний , а также за формирование корпоративной политики группы компаний как единой системы.

Директор департамента информационных технологий Окончил Московский государственный технический университет им. Баумана в году. За время работы в компании Павел успешно реализовал предпусковое технологическое сопровождение по ИТ и технический запуск всех открывающихся отелей сети в РФ и за рубежом, им были внедрены передовые технологии в области гостиничных ИТ решений, позволившие ряду отелей получить статус самых высокотехнологичных в своем регионе.

Ключевыми задачами Павла является определение стратегии компании в области информационных технологий и управление штатом ИТ-специалистов отелей сети.

Александр Затуливетров

Менторская гостиная состоится в Центре цифрового лидерства . Представители ресторанного бизнеса — основатели и владельцы, управляющие, финансисты и -эксперты — соберутся на инновационной площадке, чтобы обменятся опытом и знаниями с начинающими и уже действующими предпринимателями, а также с теми, кто только планирует запустить свой проект.

На индивидуальных встречах менторы сделают разбор бизнеса или кейса, помогут найти точки роста и выйти на новый уровень, ответят на вопросы, дадут рекомендации, контакты, рабочие инструменты.

Отрасль: Гостинично-ресторанный бизнес; Размер компании: 50– день в управлении компании находятся 25 отелей и отельно-ресторанных.

тандарты бренда и корпоративной культуры. Стандарты обслуживания и операционной деятельности. истема управления отелями . Центральный отдел продаж и маркетинга. троительное подразделение, служба архитектуры и дизайна. Единая система адаптации, обучения и развития сотрудников. Направления деятельности управляющей компании:

Создаем рестораны.

Управленческие компании в гостиничном бизнесе История вопроса. Концепция международной гостиничной цепи возникла в Северной Америке в конце х годов века и заключалась в использовании преимуществ имиджа торговых марок, как маркетингового инструмента, способствующего продвижению гостиничного продукта на внутреннем и зарубежных рынках. В отличие от Европы, где давней традицией было совмещение функций собственника и управленца отелем в одном лице, в Северной Америке, благодаря развитию концепций франчайзинга, эти функции рассматривались раздельно.

Управляющая компания НELIOPARK Group основана в году, сегодня под ее управлением 11 действующих отелей, расположенных на территории.

На практических занятиях по профильным дисциплинам студенты используют специализированное программное обеспечение для предприятий гостинично-ресторанного комплекса, такие как программные продукты компании — , , ; Эдельвейс и . Регулярно проводятся студенческие - семинары с вузами-партнерами: Балтийская Международная Академия г. Рига, Латвия , г. В рамках международного сотрудничества студенты, обучающиеся по направлению подготовки Яна Евангелиста Пуркине Чехия.

Направления подготовки Осуществляется подготовка бакалавров направления Гостиничная деятельность; Ресторанная деятельность; Международные гостиничные технологии совместная программа СГУ и французского бизнес-института . Выпускники работают менеджерами младшего и среднего звена в гостиницах, курортных комплексах, туристических компаниях. Могут выполнять обязанности руководителей служб размещения, бронирования, сервиса, ресторанного обслуживания, клининга и т. Составляют перспективные планы развития гостиничного бизнеса, следят за логистикой в отелях.

Управляют персоналом службы или отдела, занимаются изучением спроса на те или иные виды услуг. С года осуществляется набор студентов по направлению подготовки

Управление рестораном. Управляющая компания

Можно ли заработать на доверии? Есть среди рестораторов устоявшееся мнение, что индустрия питания развивается быстрее людей, которые в ней работают. Специалисты обсуждают проблему кадрового голода и методы обучения персонала. Но может быть все не так плохо, и владельцы просто ищут не тех управляющих, а если и находят, то не умеют их ценить? Может быть, стоит научиться доверять и делегировать ответственность?

Управляющая компания Auroom. Управление гостиницами и ресторанами. Комплексные услуги в гостиничном бизнесе.

В этих функциях жильцы нуждаются более всего. Ниже — блок тизеров. Расскажите о преимуществах вашей УК тем, кто задумался о смене управляющей компании. А под тизерами дайте информацию о себе. Форма с поиском дома позволит жильцам получить конкретные сведения о своём доме. Блок последних новостей будет держать в курсе пользователей сайта о проводимых управляющей компанией мероприятиях, работах, изменениях в законодательстве.

Интерактивная карта наглядно отобразит жилой фонд, управляемый вашей компанией. Разделы для полной информации Мы исследовали множество сайтов ТСЖ и УК и создали необходимые разделы для размещения информации. В подразделах этого блока размещена информация об услугах, оказываемых управляющей компанией, размещён прайс-лист. Также вы можете описать свою историю — расскажите жильцам о том, как создавалась ваша УК, каким вы видите идеальное сотрудничество с жителями домов.

Как получить все разрешительные документы и не передумать открывать ресторан